Казахстан
Обзор о главных блюдах казахской кухни и традиционной пищевой культуре казахов. По впечатлениям автора и публикациям, выпущенным государственными учреждениями современного Казахстана.
Камерун
О манго и малярии в нашем обзоре по африканским источникам от Мониторинга Portalostranah.ru.
Китай
За последние несколько лет иновещание Японии («Радио Японии», NHK World, зарубежная служба японской государственной телерадиокорпорации NHK - Nippon Hōsō Kyōkai) и также коммунистического Китая («Международное радио Китая», China Radio International) и издания на иностранных языках этих стран, передали ряд материалов об истории лапши быстрого приготовления в своих странах.
Предлагаем вашему вниманию корреспонденцию с Тайваня из архива Portalostranah.ru о китайских палочках для еды.
Корея - Республика Корея
Любопытные сравнения национальных кухонь Кореи, Китая и Японии в официальном комментарии из сеульского первоисточника.
Нидерланды
Этот обзор о нидерландских лакомствах подготовлен на основе публикации Информационной службы для зарубежных стран Министерства иностранных дел Нидерландов.
Нидерландская кухня и традиционные рецепты нидерландской кухни.
Польша
США
О полковнике Сандерсе - основателе KFC.
Индейка – это символ праздника Благодарения в США, а также Рождества в некоторых странах.
Предлагаем вашему вниманию материал информационной службы США о кухне Соединенных Штатов.
Предлагаем вашему вниманию архивный материал информационной службы США из цикла «Американцы за столом - размышления о еде и культуре». Оригинальное название предлагаемой здесь публикации из этого цикла «Наша гордость - сэндвичи». Автор Эд Ливайн.