Береза – дерево-символ России? Нет, Финляндии
Не в России, а в Финляндии береза официально признана деревом – символом страны.
В этом обзоре на эту тему по финским и др. источникам поговорим и о других представителях флоры и фауны и даже геологии, объявленных природными символами Финляндии. Интересно, что в случае с национальным животным – символом, Финляндия также не слишком оглядывалась на Россию.
В России многие самонадеянно считают березу деревом-символом России. Однако (по состоянию на 2014 г.) дерево-символ России было официально не определенно. Между тем в соседней с Россией Финляндии береза является признанным деревом-символом страны.
Еще более 20 лет назад в Финляндии были проведены почтовые опросы общественного мнения, по результатам которых было выбрано национальное дерево Финляндии (наряду с национальным животным, птицей, рыбой, насекомым, цветком и камнем).
В 1988 году по итогам такого почтового опроса, организованного Финской ассоциацией по охране природы, финским банком Kansallis-Osake-Pankki (KOP) и некоторыми другими заинтересованными организациями береза была объявлена деревом-символом Финляндии.
Причем это была береза вида Betula pendula (т.е. береза повислая), имеющая во взрослом состоянии белую кору. Иначе говоря, дерево, которое многие в России (наряду с некоторыми другими близкими видами берез, например березой пушистой (Bétula pubéscens) как раз ассоциируют с т.н. белой березой, считая ее деревом-символом России. С такими березами и русский поэт Серей Есенин ассоциировал Россию, а также свою родную Рязанскую губернию, когда писал в 1921 году: «И страна березового ситца».
Однако необходимо отметить, что белая береза распространена очень широко. По всей Евразии: от Франции до Байкала. В Финляндии березу Betula pendula почти всегда называют белой березой (в английском написании как silver birch). Почти в тему знаменитого стихотворения того же Есенина, опубликованном в 1914 году в детском журнале издателя Сытина «Мирок»: «Белая береза Под моим окном Принакрылась снегом, Точно серебром». Есть разновидности березы и в Северной Америке. Поэтому никак нельзя сказать, что находясь далеко от России можно скучать по т.н. «белым березкам».
Финно-угорские, тюркские и некоторые германские народности вообще с некоторым почтением относились к березе. Например, у тюркского народа чувашей и финно-угорского народа марийцев береза даже является сакральным деревом, у которого поклоняются предкам и духам природы.
А вот как описывает официальный портал Финляндии finland.fi отношение финнов к березе:
«Белая береза (Betula pendula) с ее удивительно белой корой и сочной зеленой листвой на грациозно свисающих ветвях, вероятно, самое красивое дерево дикой природы, произрастающее в лесах Финляндии. Потому совсем неудивительно, что именно березу в результате публичного голосования в 1988 году выбрали национальным деревом страны.
Помимо использования березы в качестве лесоматериала, финны во все времена находили множество других способов применения этому дереву. Березовый сок, богатый минеральными веществами, издавна применялся в качестве полезного для здоровья напитка. Из коры березы изготовляют самые разнообразные предметы для самых разных целей, от корзин и лаптей до кровли крыш. Банный веник, приготовленный из молодых березовых веток, обладает ценными терапевтическими свойствами, помогает при многих недугах и восстанавливает жизненные силы.
В день празднования середины лета, Иванов день, по-фински Юханнус (Juhannus), многие финны, почитая давние народные традиции, украшают вход в дом двумя срубленными молодыми березками. Береза уже давно стала излюбленным элементом сценического пейзажа финского романтического кино, в котором всегда есть сцена с прекрасной белокурой девой, прислонившейся к березе, на фоне голубой озерной дали».
Финский сайт worldofwood.koskisen.com больше описывает березу с практической стороны:
«Береза является наиболее распространенным деревом вида листопадных в Финляндии. Два вида березы произрастают в Финляндии, а именно белая береза (Betula pendula) и береза пушистая (Bétula pubéscens). Имеющая светлый цвет древесина белой березы помимо использования в фанерной промышленности, является популярным сырьем при изготовлении мебели и различных столярных изделий». Отметим, что для построек береза не слишком подходит.
И в заключение темы березы как дерева-символа в России и Финляндии отметим, что также более 20 лет назад Финляндия приняла в качестве национального животного бурого медведя, которого многие в России также называют в качестве животного-символа последней.
И для справки: Помимо упомянутых березы и бурого медведя, среди других природных символов (которых всего в Финляндии провозглашено семь) в Финляндии признаны:
Окунь (Percafluviatilis), в качестве рыбы-символа Финляндия (Окунь считается самой распространенной рыбой водоемов Финляндии, присутствуя там повсеместно.
Официальный сайт finland.fi отмечает: «Некоторые из хорошо известных видов рыб могут обитать лишь в определенных условиях: в соленой морской воде, в диких реках или же в девственно чистых арктических озерах. И только скромный окунь непритязателен к выбору своей среды обитания и прекрасно чувствует себя в самых различных водоемах по всей Финляндии: в прудах, озерах, реках, прибрежных морских зонах. Свежего окуня продают в магазинах и на рынках по всей Финляндии. Этот жадный водный хищник легко ловится на червячка, нанизанного на крючок удочки или самодельного удилища, сооруженного из ветки дерева. В коммерческом рыболовстве окуня ловят в основном тралами. Вареный, жареный или запеченный на гриле окунь — это всегда лакомое блюдо, а некоторые традиционные блюда национальной финской кухни такие, как уха из окуня или ржаной пирог с начинкой из окуня, по-фински калакукко (kalakukko), очень популярны во многих сельских регионах страны);
Лебедь-кликун (Cygnuscygnus) как национальная птица (По состоянию на
Семиточечная божья коровка (Coccinellaseptempunctata) в качестве национального насекомого — символа страны (с
Ландыш (Convallariamajalis) в качестве национального цветка. «Ландыш — любимый образ финской романтической поэзии, он также часто используется и авторами современных песен. Ландыш по-фински звучит как «киело» (kielo). Киело — это еще и финское женское имя. На финских фермах этим именем нарекают еще и любимых коров», указывает официальный финский сайт finland.fi;
Гранит в качестве национального камня Финляндии (с